GENESI

Pane per tutti

Varietà di grano tenero a ciclo medio di taglia medioalta,con spiga mutica. È caratterizzata da una produttività elevata e stabile in tutti gli areali produttivi eda un’ottima resistenza a tutte le principali fitopatie. GENESI fornisce un prodotto con caratteristiche reologiche delle farine molto buone e particolarmente apprezzate dalle industrie molitorie. Buono il peso specifico, con un P/L sempre molto equilibrato che garantisce una notevole elasticità degli impasti.